米饭和馒头的热量哪个高

馒头和米饭的热量比较如下：

馒头

每100克馒头的热量约为223千卡。

馒头通常由高筋面粉制成，含有较高的碳水化合物和蛋白质，且制作过程中可能会添加油脂或糖类，这些都会增加其热量。

米饭

每100克米饭的热量约为116千卡。

米饭以大米为主要原料，含有较高的碳水化合物，但相对于加工过的馒头，其热量较低，且米饭在煮熟后一般没有其他添加物。

建议

适量食用：无论是馒头还是米饭，都是碳水化合物的重要来源，提供能量给身体，但过量摄入可能导致肥胖等问题。建议适量食用，保持饮食均衡。

搭配其他食物：在减肥或控制血糖时，可以将馒头和米饭搭配蔬菜、蛋白质食物等，同时控制总体的摄入量，配合适当的运动，以达到更好的健康效果。