秋葵给宝宝怎么做好吃
秋葵是一种营养丰富的蔬菜,适合宝宝食用。以下是一些适合宝宝的秋葵食谱:
秋葵蒸蛋
材料:秋葵、鸡蛋、淀粉、盐、生抽、油。
做法:
秋葵洗净,去掉顶部的茎,切成小段备用。
鸡蛋打入碗中,加入适量的淀粉、盐、生抽,搅拌均匀。
热锅凉油,将秋葵放入锅中煎至两面金黄。
将鸡蛋液倒入锅中,煮至凝固。
翻炒均匀后出锅即可。
秋葵鸡肉羹
材料:秋葵、玉米、鸡肉、黄油。
做法:
秋葵洗净,切段。
玉米切半,鸡肉剁成肉末。
热锅加黄油,放入鸡肉末翻炒至变色。
加入秋葵和玉米,继续煮至熟透即可。
秋葵炒蛋
材料:秋葵、鸡蛋、盐、植物油。
做法:
秋葵切薄片,鸡蛋加一点盐搅匀。
热锅倒油,倒入鸡蛋液煎熟,盛出备用。
再热油锅,加入秋葵翻炒至熟透,加入适量盐调味即可。
秋葵蒸粥
材料:秋葵、大米、食盐、皮蛋。
做法:
大米洗净后放入电饭煲,加入适量清水熬制成粥。
秋葵洗净切片,皮蛋切丁。
将秋葵和皮蛋放入粥中,加入少许盐调味,焖一会即可食用。
秋葵虾仁粥
材料:秋葵、虾仁、大米、食盐。
做法:
大米洗净后放入电饭煲,加入适量清水熬制成粥。
秋葵洗净切片,虾仁去头去虾线,剁成虾泥。
将秋葵和虾仁放入粥中,加入少许盐调味,焖一会即可食用。
白灼秋葵
材料:嫩秋葵。
做法:
秋葵洗净,切去两头,用开水煮三分钟左右。
适量生抽加清水煮开后,淋在煮好的秋葵上面即可。
凉拌秋葵
材料:秋葵、盐、蚝油、蒜末、醋、小米辣、芝麻香油。
做法:
秋葵洗净,整个放沸水中煮2-3分钟,捞出放凉后切细条。
加入盐、蚝油、香油、醋、蒜末和小米辣,按个人喜好添加调料。
这些食谱不仅美味,而且富含营养,适合宝宝食用。请根据宝宝的口味和消化情况选择合适的食谱。