熊孩子的清淡早餐做法
为熊孩子准备清淡早餐,可以尝试以下几种简单又营养的做法:
香酥土豆丝饼
食材:土豆2个、葱花、淀粉、五香粉、白胡椒粉、鸡蛋1个、盐少许。
做法:
1. 土豆去皮擦成丝,冲洗几遍。
2. 土豆丝加入盐、五香粉、白胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌制5分钟。
3. 平底锅刷油,铺上土豆丝,摊成圆饼状,煎至两面金黄,撒上葱花和辣椒粉即可。
香葱鸡蛋饼
食材:面粉250g、水500ml、鸡蛋2个、火腿肠、葱花、盐、鸡精、五香粉。
做法:
1. 面粉和鸡蛋搅拌成糊,加入火腿碎和葱花搅匀,最后倒入清水,加盐和鸡精五香粉调味。
2. 平底锅加热刷油,倒入面糊后转动锅摊平,煎至表面凝固起泡边缘微焦后翻面煎一分钟即可。
胡萝卜鸡蛋卷
食材:胡萝卜、鸡蛋、盐、胡椒粉(可根据口味调整)。
做法: