梨胡萝卜萝卜红枣
梨、胡萝卜、萝卜和红枣可以一起煮水喝,具有多种健康功效。以下是具体的做法和功效:
材料
梨1个
胡萝卜1根
红枣5粒
萝卜1根(可选)
做法
梨去皮去核,切成约1厘米见方的块。
胡萝卜和萝卜(如果使用)清洗干净后切块,胡萝卜块可以稍微比梨块小一点。
将所有处理好的食材放入锅中,加入适量的清水。
大火烧开后转小火,慢炖30 - 40分钟。
根据个人口味加入适量冰糖,再煮5 - 10分钟,等冰糖融化即可饮用。
功效
梨:富含维生素和矿物质,具有润肺止咳、清热化痰的功效。
胡萝卜:含有丰富的β-胡萝卜素,有助于保护视力,促进肠道蠕动。
红枣:性温味甘,能补中益气,增强免疫力。