西红柿吃公的还是母的

西红柿 有公母之分，且母西红柿通常比公西红柿更好吃。以下是区分西红柿公母的方法：

母西红柿有6条萼片，而公的有5条萼片。有说法称“吃酸选5片叶，吃甜选6片叶”。

母西红柿外形扁圆，顶芯往往向下凹陷，而公西红柿外形尖圆，顶芯向上凸起。

母西红柿比较饱满，像一个半圆一样，而公西红柿头部比较尖。

颜色比较青的西红柿手感较硬，说明是生的；颜色红多青少，说明有八九成熟，口感和味道都比完全成熟的要差一些。

母西红柿的果肉和籽是相连长在一起的，而公西红柿掰开后，籽和果肉是分离的。

底部中间凹进去的西红柿是母的，汁水非常丰富，掰开后能看到汁水直往下流。而底部往上翘的是公西红柿，这种番茄买回来硬邦邦的，掰开后没什么汁水，口感也不好。

综合以上方法，可以较为准确地挑选到口感较好的母西红柿。建议在购买西红柿时，综合考虑外形、颜色和底部特征，以挑选到更美味的西红柿。