马蹄烧白菜

马蹄烧白菜是一道美味的中式菜肴，主要材料包括马蹄和白菜。以下是两种不同的马蹄烧白菜的做法：

清炒马蹄白菜

材料：马蹄八个，白菜小半棵，八角适量，鸡精少许，盐适量。

做法：

1. 热锅倒适量油，放入八角炒香。

2. 先放白菜帮翻炒，再放入马蹄继续翻炒。

3. 撒入适量鸡精，放入白菜叶。

4. 倒入少许清水，加盖焖煮片刻。

5. 大火收汤，撒适量盐出锅。

马蹄白菜猪骨汤

材料：猪扇骨，白菜，马蹄，蜜枣适量，盐适量，鸡精适量。

做法：

1. 将猪骨洗净，放进锅里烧开煮一下，晾干水。

2. 把焯好的猪骨，加上白菜、马蹄、两颗蜜枣一起入锅。

3. 猛火烧开后转文火煮两小时，最后调味即可。