什么汤豆腐

菠菜豆腐汤

材料：嫩豆腐1块，菠菜适量。

做法：豆腐切成小方块，放入汤中慢煮，待豆腐稍微膨胀后加入菠菜段，煮至菠菜熟透即可。

山药豆腐汤

材料：山药1根，豆腐1块。

做法：山药去皮切块，与豆腐一起煮，具有多种健康功效。

鲫鱼豆腐汤

材料：鲫鱼1条，豆腐1块，葱、姜、蒜、盐、鸡精适量。

做法：鲫鱼煎至微黄，加入豆腐和调料，煮至汤白即可。

韩式泡菜豆腐汤

材料：豆腐1块，韩式泡菜适量。

做法：将豆腐和泡菜一起煮，风味独特。

骨汤豆腐

材料：北豆腐1块，排骨汤适量，八角、香叶、盐适量。