榴莲瓤如何炖汤

榴莲瓤炖汤的步骤如下：

准备材料

新鲜榴莲瓤 300g

猪筒骨 一根

榴莲壳（可选，用于增加风味）

姜片 3片

盐 适量

处理食材

冷水冲洗猪筒骨里的血水，然后一次放足够的冷水。

切好的榴莲瓤放进锅里开始炖，可以使用电炖锅或炉火。

如果使用炉火，大火烧开小火炖2-3个小时。

加入其他配料

将榴莲壳（如果使用）放入锅中一起炖。

加入姜片。

调味和出锅

关火前捞出榴莲瓤放盐调味。