酸豆角豆角保鲜能放几天

酸豆角的保鲜期主要取决于保存方法和环境。以下是一些关键点：

如果将酸豆角放入冰箱冷藏保存，可以保存2个月以上，但要注意不要有生水混入，并且要密封好。

将酸豆角置于阴凉通风处，可以保存半个月左右，但具体时间会因环境温度和湿度而有所不同。

如果使用泡菜坛腌制酸豆角，并且保存方法得当，可以保存2年以上，但取用时要注意防止外界杂质进入。

综合以上信息，酸豆角在冰箱冷藏保存的情况下，可以保存2个月以上，但建议尽早食用，以保持最佳口感和营养价值。在阴凉通风处保存，可以保存半个月左右。使用泡菜坛保存，则可以保存更长时间，但要注意密封和卫生。

建议：为了确保食品安全和最佳口感，建议将酸豆角放在冰箱冷藏保存，并在两周内食用完毕。如果需要长时间保存，可以考虑使用泡菜坛，并定期检查密封情况和添加凉白开。