儿童馒头花的做法

儿童馒头花的做法如下：

材料准备

馒头2个

鸡蛋2个

小番茄6个

牛奶50ml

植物油适量

馒头处理

馒头去皮，切成片

用饼干模具将馒头片切成花形和圆形

鸡蛋液制作

鸡蛋磕入碗中打散，搅匀

加入牛奶拌匀

煎馒头片

馒头片逐一蘸取鸡蛋液

放入刷有少许植物油的平底煎锅中

用小火将馒头片煎至两面色泽金黄后取出，备用

小番茄处理

小番茄洗净，去蒂

顶部划十字刀口，顺着刀口切开，不要切断，做成番茄花

摆盘