早餐的公式

一个营养均衡的早餐应该包含以下几类食物：

谷薯类：

如馒头、面包、面条、红薯等，提供碳水化合物和膳食纤维。

动物性食物类：

包括鱼禽肉蛋，如鸡蛋、鱼虾、鸡肉、猪肉、牛羊肉等，提供蛋白质和必需脂肪酸。

奶豆类：

如牛奶、酸奶、豆腐脑、核桃、花生等，提供钙和植物蛋白。

蔬果类：

如拌菠菜、炖杂菜、以及能生吃的蔬菜水果等，提供维生素、矿物质和膳食纤维。

根据这个公式，一个简单的早餐搭配示例可以是：

主食：燕麦粥或全麦面包

蛋白质：一个鸡蛋或一杯牛奶

蔬菜：一份清淡的蔬菜沙拉或一份蔬菜炒菜

豆类：一小把坚果或一份豆腐

这样的早餐既营养均衡，又能提供足够的能量，让人全天充满活力。