五仁菠菜做法

五仁菠菜是一道美味的家常菜，主要材料包括菠菜、玉米、花生、松子和炸豌豆。下面是这道菜的详细做法：

材料准备

菠菜 300克

玉米 50克

花生 50克

松子 30克

炸豌豆 30克

食盐 4克

味精 2克

生抽 8克

熟芝麻 15克

香油 适量

菠菜处理

菠菜去须根，放入开水中稍烫，捞出后沥干水分，切成段备用。

其他材料处理

玉米和松子放入开水煮熟，捞出后沥干水分。

花生米炸熟备用。

拌制

将菠菜、豌豆、玉米、松子、花生米放入一个大碗中。