怎样用面做电饭锅蛋糕

使用面做电饭锅蛋糕的步骤如下：

准备材料

低筋面粉170克

鸡蛋4个

砂糖140克

色拉油40毫升

黑芝麻适量（可选）

制作蛋糊

将鸡蛋磕入干净无水无油的容器中，用筷子打散成液。

加入砂糖，用打蛋器快速搅打至蛋糊体积膨胀5倍。

筛入低筋面粉，过滤后倒入蛋糊中，快速翻拌均匀。

淋入色拉油，分次加入直至全部融入面糊。

准备电饭锅

在电饭锅中涂抹一层薄薄的色拉油。

将面糊倒入电饭锅中，轻轻震几下以排出气泡。

如果喜欢，可以在上面撒上一些黑芝麻。

烹饪蛋糕