黄豆炖排骨的做法下奶

材料：猪排500克，通草15克，黄芪10克，黄豆50克，姜片、葱段、盐、料酒各适量。

做法：

1. 将排骨洗净、切段，凉水下锅，炒去血水，捞出后洗净备用。

2. 黄豆捡去杂质，洗净，提前用水浸泡；通草、黄芪分别洗净。

3. 锅中水烧开，放入排骨、姜片、葱段，水开后撇去浮沫，倒入料酒，加入通草、黄芪、黄豆大火煮开，然后转小火煲2小时，调入盐即可。

海带黑豆炖牛尾

材料：泡发海带150克，黑豆50克，牛尾1根（约300克），姜片、葱段、料酒、白糖、盐各少许。

做法

1. 将牛尾洗净、切段，凉水下锅，炒去血水，捞出后洗净备用。

2. 海带洗净，切片；黑豆洗净，提前用水浸泡。

3. 锅中水烧开，放入牛尾、姜片、葱段，水开后撇去浮沫，倒入料酒，加入黑豆煮开，然后转小火煲1.5小时，加入海带续煮10分钟，调入盐、白糖即可。

黄豆烧排骨

材料：

排骨一斤，黄豆一半，料酒一勺，生抽一勺，蚝油一勺，冰糖适量，盐一勺，葱姜蒜各适量，八角桂皮各一块，熟芝麻少许。