番茄炖汤食谱大全集

西红柿炖汤是一道简单又美味的汤品，适合各种口味的需求。以下是几种常见的西红柿炖汤食谱：

1. 准备工作：西红柿洗净，切十字刀口；洋葱和大蒜去皮并切碎。

2. 热锅中倒入橄榄油，加入洋葱和大蒜，炒至香味散发出来。

3. 将西红柿放入锅中煮沸，再转小火煮5-10分钟，直到西红柿变软。

4. 关火后，用勺子将西红柿从锅中取出，放入冷水中冲洗几分钟，然后剥去皮。

5. 将剥皮的西红柿放回锅中，加入鸡汤或蔬菜汤，煮沸。

6. 转小火，继续煮10-15分钟，使西红柿煮烂。

7. 使用搅拌机或搅拌器将西红柿和汤搅拌成浓稠的汤状。

8. 将搅拌好的汤倒回锅中，加入盐和胡椒粉，根据个人口味调整味道。

9. 煮沸3-5分钟，确保调味品充分混合入汤中。

10. 关火，将汤倒入碗中，即可食用。

1. 在大锅中加热橄榄油，加入洋葱和大蒜，炒至变软。

2. 加入西红柿，煮10分钟，直到西红柿变软。

3. 将西红柿煮熟的混合物倒入搅拌机中，搅打成顺滑的浓汤。

4. 将混合物倒回锅中，加入椰奶。

5. 慢慢加热至热即可，不要让它煮沸。

6. 加入盐和胡椒粉调味，撒上鲜香菜。

1. 温柔细腻的椰奶西红柿汤。材料。- 4个西红柿，切碎。- 1罐椰奶；- 1个洋葱，切碎；- 2颗大蒜，切碎；- 1汤匙橄榄油；- 盐和胡椒粉适量；- 鲜香菜适量；步骤。

2. 在大锅中加热橄榄油，加入洋葱和大蒜，炒至变软。

3. 加入西红柿，煮10分钟，直到西红柿变软。

4. 将西红柿煮熟的混合物倒入搅拌机中，搅打成顺滑的浓汤。

5. 将混合物倒回锅中，加入椰奶。

6. 慢慢加热至热即可，不要让它煮沸。

7. 加入盐和胡椒粉调味，撒上鲜香菜。

1. 所有材食材都准备好，西红柿放在淡盐水里浸泡15-20分钟后清洗干净。

2. 葱洗净，切末锅内倒入适量油烧热放入切好的葱末爆出香味。

3. 倒入切好的西红柿，小火炒出汤汁。

4. 倒入适量水，盖上锅盖烧开。

5. 碗中磕入2个鸡蛋，用筷子搅拌成鸡蛋液。

6. 等西红柿煮开倒入搅拌好的鸡蛋液煮至蛋液凝固成鸡蛋花撒上一匙食用盐搅拌均匀关火盛出即可。

这些食谱各有特色，可以根据个人口味选择适合的食谱进行尝试。希望这些信息对你有所帮助!