蘑菇西兰花番茄汤

番茄蘑菇西兰花汤是一款营养丰富、口感清爽的汤品。以下是几种不同的番茄蘑菇西兰花汤的做法，您可以根据个人口味选择一种来尝试：

番茄蘑菇西兰花奶油汤

用料：

番茄

西兰花

蘑菇

牛奶

盐

鸡精

做法：

1. 番茄切片，蘑菇切片，西兰花切小块。

2. 先放入番茄炒，再加蘑菇和西兰花一起翻炒。

3. 等差不多都软了后加水和牛奶。

番茄西兰花菌菇汤

用料：

西兰花

番茄

豆腐

鸡蛋

菌菇

葱花

做法：

1. 锅里放少许底油，放葱炒出香味，放入切好的番茄和双菇，大火翻炒至黏稠。

2. 之后加入开水煮2分钟，再放入西兰花和豆腐煮1分钟。

3. 再淋入鸡蛋液，最后出锅之前加少许食盐调味。

番茄菌菇年糕汤

用料：

番茄

西兰花

香油

食盐

白玉菇

年糕

食用油

做法：

1. 番茄切片，西兰花掰成小朵，白玉菇撕成小长条状。

2. 锅中加油，炒香番茄，加入白玉菇翻炒。

3. 加入番茄汁和水，煮开后加入年糕，煮至年糕软熟。

番茄蘑菇汤（浓汤版）

用料：

番茄

蘑菇

洋葱

大蒜

番茄酱

蔬菜高汤

牛奶

盐

胡椒粉

橄榄油

做法：

1. 番茄切块，洋葱和大蒜剁碎，蘑菇切片或切块。

2. 锅中加油，炒香洋葱和大蒜，加入番茄和蘑菇翻炒。

3. 倒入番茄酱和蔬菜高汤，煮沸后转小火慢炖20分钟。

4. 关火后，使用搅拌机或搅拌棒将汤磨成细腻的浓汤。

5. 将磨好的汤倒回锅中，加入牛奶，继续搅拌均匀。

6. 加热汤至适宜温度，加入盐和胡椒粉调味。

7. 关火前再次搅拌均匀，倒入碗中，可加入蘑菇块装饰。

这些做法各有特色，您可以根据自己的喜好选择合适的配料和调味，创造出属于自己的美味番茄蘑菇西兰花汤。