紫苏西红柿调料

紫苏西红柿调料的配方如下:

主料

西红柿:2个

紫苏:适量

辅料

辣椒:适量

蒜米:适量

油:适量

盐:适量

白醋:适量

白糖:适量

酱油:适量

烹饪步骤

1. 辣椒和蒜米切碎。

2. 西红柿切成丁。

3. 紫苏切碎。

4. 先放油爆一下蒜米和辣椒,爆出香味。

5. 接着放入西红柿炒几分钟,然后加入盐、一些白醋和白糖,炒至酸味浓郁。

6. 加适量水,没过西红柿,西红柿闷几分钟。

7. 放入紫苏和酱油再翻炒几分钟,直至紫苏和西红柿充分融合。

8. 出锅前根据个人口味调整盐量。