小美炒菜食谱

小美炒菜食谱如下：

小美炒青菜

用料

青菜 500克

油 10-20克

蒜 3瓣

盐 适量

酱油 适量（如有需要）

糖 适量（如有需要）

做法：

1. 三瓣蒜3秒速度5打碎，大蒜末用刮刀棒刮到锅底。

2. 加入15克油，2分钟Varoma反转小勺爆香。

3. 如果有肉就一起加入，再3分钟Varoma反转1，可以加时间直到肉熟。

4. 加入青菜，打开量杯盖，3分钟Varoma反转小勺。期间可以加入相应的调料。

5. 如果需要可以在青菜全部放入时加10克水，然后盖上量杯盖，直到大量热气冒出。

小贴士：

步骤3一定要打开量杯盖，散发水汽。