网站首页 > 蛋糕 > 六寸巴斯克蛋糕教程 材料准备奶油奶酪：350克淡奶油：180克细砂糖：100克室温鸡蛋：3个室温蛋黄：1个玉米淀粉：10克 做法步骤材料准备奶油奶酪、鸡蛋、淡奶油需提前从冰箱取出，恢复到室温状态。奶油奶酪软化奶油奶酪室温软化不佳也可以隔水加温热，水温不可超过50度，搅拌均匀。加入蛋黄和糖加入室温蛋黄1个，使用手动打蛋器搅拌均匀。加入细砂糖继续搅拌至完全融合。加入鸡蛋液室温鸡蛋液分三次加入，每次搅拌均匀。加入淡奶油加入淡奶油继续搅拌均匀。
