冬瓜粒粒面做法

冬瓜粒粒面的做法如下:

准备食材

冬瓜 3片

番茄 半个

青菜 一颗

小米 适量

面粉 适量

核桃油 少许

虾仁 2个(可选)

胡萝卜 几片(可选)

虾皮 一点点(可选)

葱花、洋葱(可选)

食盐、五香粉、花椒粉、胡椒粉(可选)

食用油 适量

鸡蛋 2个

熟芝麻 2汤匙(可选)

处理食材

冬瓜煮软剁碎。

番茄去皮剁碎。

青菜放入锅中焯10秒捞出来,去除菜根,菜叶剁碎。

小米煮10分钟左右,捞出来沥干水分,放凉。