玉米黄豆银耳豆浆

玉米黄豆银耳豆浆是一种营养丰富的饮品,其制作方法如下:

所需材料

黄豆50克

甜玉米30克

银耳5克

枸杞5克

清水、白糖或冰糖适量

制作步骤

将黄豆清洗干净后,在清水中浸泡6~8小时,泡至发软备用。

将鲜玉米粒清洗干净,枸杞洗干净后,用温水泡开。

银耳用清水泡发,洗净,切碎待用。

将浸泡好的黄豆、枸杞、银耳和玉米粒一起放入豆浆机的杯体中,添加清水至上下水位线之间,启动机器,煮至豆浆机提示豆浆做好。

将打出的豆浆过滤后,按个人口味趁热添加适量白糖或冰糖调味,不宜吃糖者,可用蜂蜜代替。

功效

滋补养颜:黄豆银耳豆浆中含有丰富的植物蛋白和天然胶质,能够滋养皮肤,使皮肤更加光滑细腻,同时还能改善肤色,具有很好的美容养颜作用。

增强免疫力:黄豆中含有丰富的大豆异黄酮,具有抗氧化、抗炎等作用,能够增强机体免疫力,提高抵抗力,预防疾病的发生。

补充钙质:黄豆中富含钙且钙磷比例合适,吸收率较高,经常饮用可以补充钙质,预防骨质疏松。

促进消化:豆浆中的纤维素和蛋白质有助于促进肠道蠕动,改善消化功能。

注意事项

痰湿型、血瘀型高血压病患者不宜食用这款豆浆。

通过以上步骤和功效分析,可以看出玉米黄豆银耳豆浆不仅美味可口,还具有多种健康益处,适合各个年龄段的人群饮用。