大盒拌面香辣

“大盒拌面香辣”可能指的是一种以香辣味为主的拌面酱或拌面调料，适合用于制作各种拌面。以下是一些关于“大盒拌面香辣”的信息：

香辣拌面酱

产品名称：香辣拌面酱

口味：香辣

配料：辣椒、香辣酱、郫县豆瓣等

克重：2斤

特点：集鲜、香、辣为一体，适合面馆使用，也可用于拌饭、炒菜等多种烹饪方式。

制作香辣拌面

食材：面条、蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒粉、花生米、香菜等

调味料：热油、生抽、醋、盐、鸡精等

制作步骤：

1. 准备调料碗，放入蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒粉。

2. 热锅倒油，浇在调料上，激发香气。

3. 加入生抽、醋、盐和鸡精，搅拌均匀。

4. 煮面至8分熟，过凉水后沥干，放入酱汁碗中。