什么菜炖汤喝好

材料：莲藕、排骨、芸豆等。

功效：莲藕具有清热除烦、养胃滋阴、健脾益气的功效。与排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。

材料：白萝卜、排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等。

功效：白萝卜有益胃、顺气、消食的功效，能促进胆汁分泌，帮助消化脂肪。与排骨、牛肉等一起煲汤，不但补气顺气，还能减轻油腻感。

材料：土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉等。

功效：土豆富含膳食纤维，能刺激肠道蠕动，缓解便秘。土豆牛肉汤鲜味十足，还能健脾养胃。

材料：海带、豆腐、虾仁、排骨、花生、猪蹄等。

功效：海带含褐藻胶、海藻酸等物质，可以降压降脂，对动脉出血也有止血作用。海带可分别和多种食材搭配煲汤，或者单独煲汤，都非常鲜美。

材料：冬瓜、排骨、老鸭、海米、蘑菇等。