鸡肉粉丝木耳汤

鸡肉粉丝木耳汤是一道美味的家常汤品，以下是一个简单的做法：

所需材料：

1. 鸡肉（适量）

2. 木耳（适量）

3. 粉条（适量）

4. 姜片（适量）

5. 花椒（适量）

6. 盐（适量）

7. 料酒（适量）

所需工具：

1. 锅

2. 炖盅或砂锅（可选）

步骤：

前期准备

鸡肉焯水备用。

木耳提前泡发。

粉条加温水泡一下。

制作过程

锅放少许油，加入鸡肉，加料酒、姜片、花椒和盐翻炒一下。

锅加水，加入炒过的鸡肉。

炖煮30分钟，加入木耳。

再加入粉条。

再炖上10分钟。

加盐调味，炒熟装盘即可。

提示和建议：

如果使用砂锅，可以将鸡汤加热后放入配料，这样炖出来的汤品更加浓郁。

根据个人口味，可以在最后加入一些蔬菜，如菠菜、鹌鹑蛋等，增加营养和口感。

烹饪时间：

准备时间：10分钟

烹饪时间：50分钟

分量：

适合3-4人份

这道汤品营养丰富，口感鲜美，适合家庭日常食用。希望你喜欢这个食谱!