干豆角怎样做烂豆角

干豆角变烂的方法有以下几种：

将干豆角放入温水中浸泡20分钟，洗净里面的杂质。

然后将干豆角放入锅中，加水煮沸，再放入一粒八角和两片香叶，煮至豆角变软烂。

将干豆角放入冷水中浸泡两小时，然后沥干水分备用。

之后可以将干豆角放入锅中，加水煮沸，再放入八角和香叶，煮至豆角变软烂。

在浸泡干豆角时加入适量食盐和白醋，浸泡2到3小时，直到干豆角完全软化后，取出来沥一遍水即可使用。

将干豆角放入锅中，加水煮沸，盖上盖子焖煮20分钟，直到豆角变软烂。这种方法比较省时，口感也很好。

将干豆角和肉类（如猪肉、牛肉或鸡肉）一起放入压力锅中，加入适量的水、料酒、生抽、盐、白糖、老抽和鸡精。

盖上压力锅盖，大火烧开后转中小火压制15分钟，然后放入蒜末再次烧开激出香味，即可上桌享用。

建议选择一种适合自己口味和实际情况的方法来泡发干豆角，以达到最佳口感。