鱼汤能放红萝卜吗

鱼汤里是可以放红萝卜的。以下是具体的烹饪建议：

红烧鱼肉炖红萝卜：

将鱼肉和红萝卜一起放入锅中，加入适量的调料和清水，采用红烧的方法慢炖，可以使鱼肉和红萝卜的口感和味道都得到充分发挥。

鱼汤煮红萝卜：

将鱼汤煮开后，加入切好的红萝卜片，继续煮一段时间，使红萝卜充分吸收鱼汤的鲜味，这种做法常用于制作清淡的鱼汤。

胡萝卜生鱼汤：

这是一道广东的传统名菜，将生鱼、红萝卜、红枣、陈皮和猪瘦肉一起放入瓦煲内，加入清水，武火煲沸后改文火煲2小时，最后加入盐和油调味。这道汤品有健脾清补的作用，适合长夏时节食用。

综合以上信息，鱼汤里放红萝卜是可行的，并且可以制作出多种美味的菜肴。在烹饪过程中，可以根据个人口味和需求调整煮的方法和时间，以确保食材的口感和营养得到最大程度的发挥。