芝士配米饭
芝士配米饭是一道非常受欢迎的美食,其独特的口感和丰富的风味让人难以忘怀。以下是一些芝士配米饭的推荐做法:
传统芝士焗饭
食材:米饭、芝士、黄油、洋葱、大蒜、培根等。
步骤:
1. 将洋葱、大蒜、培根切丁,炒至金黄色。
2. 加入米饭翻炒,加入适量的黄油、番茄酱、生抽、蚝油、白糖和盐。
3. 将炒好的米饭铺在烤盘底部,撒上芝士碎。
4. 放入预热好的烤箱,烤至芝士融化且呈现出金黄色即可。
芝士夹心饭团
食材:白米饭、海苔片、熟白芝麻、香肠、青椒、胡萝卜、芝士片、番茄酱、蜂蜜等。
步骤:
1. 将白米饭、香肠粒、胡萝卜粒、青椒粒、香油、生抽、蚝油、白糖、盐和鸡精混合拌匀。
2. 将拌匀的米饭放在保鲜膜上,铺平后放上芝士碎。
3. 将保鲜膜裹紧,将米饭压实。
4. 平底锅中放入饭团,刷上料汁,撒上海苔碎和芝麻,煎至两面焦黄即可。