电饭锅能做的美食
电饭锅不仅能用来煮饭,还能制作多种美食。以下是一些用电饭锅能做的美食:
红烧肉:
将五花肉切块,焯水去浮沫后,加入生抽、老抽、冰糖、姜片、八角、桂皮等调料,用电饭锅慢慢炖煮至肉质酥软。
蒜蓉蒸虾:
将虾仁与大蒜、生姜、葱一起放入电饭煲内,加入适量的盐、鸡精调味,再倒入适量的水,开启“煮饭”功能,待虾仁熟透即可。
意面:
先将面条煮熟后捞出,沥干水分,再将番茄酱、奶油、盐、黑胡椒等调料混合调匀后倒入电饭煲内,放入面条,盖上盖子,选择“煮饭”功能,几分钟后即可享用。
咖喱鸡:
将鸡肉切块,与洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜一同放入电饭煲内,加入适量的咖喱粉、盐、胡椒粉等调料,再倒入适量的水,启动“煮饭”功能,待鸡肉熟透,咖喱汁浓郁时即可。
蒸馒头:
先将馒头发酵,然后在电饭锅里涂层油,把发酵好的馒头均匀放好,盖上锅盖静置10分钟再二次发酵,最后按下煮饭键,熟了就可以享用了。
煲仔饭:
将适合的食材如腊肠、腊肉、青菜等混合调味料后,倒入电饭煲,一键启动,一顿美味的煲仔饭就轻松搞定。
酱烧鸡翅:
鸡翅解冻后洗干净,用开水烫泡后过掉血水,放入电饭煲中,倒入酱汁,放入姜片,按快速煮饭键,煮十五分钟左右即可。
蒸鲫鱼:
鲫鱼洗净去内脏,划几道口子后抹盐,放入电饭煲中,淋上豆豉、生抽、醋、料酒、猪油的混合物,腌制后蒸熟。
懒人煎饺:
在电饭煲内胆里倒入色拉油,均匀铺放一层速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半,盖上锅盖,按下煮饭键,跳到保温后焖五分钟,撒上熟黑白芝麻即可。
照烧鸡排:
将鸡排腌制后放入电饭煲中,加入适量的水、生抽、老抽、料酒、姜丝,按煮饭键煮至熟透。
电饭锅蛋糕:
准备好鸡蛋、面粉、白糖和玉米油,按照简单的步骤将材料混合搅拌,倒入电饭锅,不一会儿,一个蓬松柔软的蛋糕就出锅了。
电饭锅焖鸡:
将整鸡处理好后,用盐、料酒、生抽等腌制入味,再放入电饭锅中,加入适量的配菜如土豆、香菇等一起焖煮。
电饭锅番茄鸡肉丸子汤:
将鸡肉剁碎做成丸子,和番茄一起放入电饭锅炖煮,汤鲜味美,营养丰富。
电饭锅排骨焖饭:
排骨煎至两面金黄,再和大米、蔬菜一起放入电饭锅焖煮,煮好后的米饭油亮有光泽,排骨软烂脱骨。
电饭锅酸奶:
自己在家用电饭锅也能做出健康美味的酸奶。
原味面包:
将低筋面粉、白糖、纯牛奶、玉米油、鸡蛋和白醋混合搅拌,揉成面团后发酵,然后放入电饭煲中,不开火二次醒发后加热25分钟,转保温模式15分钟。
抹茶蛋糕:
将低筋面粉、抹茶粉、白糖、纯牛奶、玉米油、鸡蛋和白醋混合搅拌成面糊,电饭煲预热后倒入面糊,蒸20分钟,保温15分钟。
原味蛋糕:
将蛋黄、牛奶和玉米油混合搅拌,加入白糖打发到呈弯钩状,再倒入低筋面粉搅匀,电饭煲预热后倒入面糊,煮至熟透。
电饭煲可乐鸡翅:
将鸡翅腌制后放入电饭煲中,加入可乐和各种调料,按煮饭键煮至熟透,最后收汁。
电饭煲焖排骨:
将排骨洗净切小段,加入姜片、葱、八角、香叶、生抽、老抽、冰糖、料酒,按煮饭键煮至熟透。
香菇番茄焖饭:
将生米、玉米青豆、胡萝卜、番茄、盐、胡椒粉等食材放入电饭煲中,盖上盖煮至熟透,最后