如何去除莲藕里的土

要有效去除莲藕中的泥土，可以采用以下几种方法：

1. 白醋和面粉清洗法

步骤：

1. 将莲藕削皮切成片状。

2. 在盆里加入适量的白醋、一勺面粉和食用盐。

3. 加入清水搅拌均匀，浸泡10分钟。

4. 用清水冲洗几遍。

2. 面粉吸附法

步骤：

1. 将莲藕切成片后泡入水中。

2. 撒把干面粉，浸泡一会儿。

3. 多次清洗，直到莲藕变白。

3. 流水冲洗法

步骤：

1. 将莲藕的两头切去，将莲藕孔对准水龙头依次挨个冲洗。

4. 刷子刷洗法

步骤：

1. 使用软毛牙刷或专用蔬菜刷，轻轻刷洗莲藕的孔洞和表面。

5. 小苏打清洗法

步骤：