菠菜原料

制作菠菜菜肴时,您需要准备以下食材和调料:

食材

新鲜菠菜:500克

生姜:1块

大蒜:3 - 4瓣

红椒:1个(可选)

菠菜(用于其他菜肴):适量

调料

盐:适量

白糖:5克

生抽:10毫升

香醋:15毫升

香油:5毫升

辣椒油:5毫升(可选)

熟芝麻:适量

味精或鸡精:少许

葱丝、姜丝:适量

花椒油:适量

橄榄油:适量

李锦记天成一味酱油:适量

酱油:10克

普通油:适量

糖:适量