稀奶油做椰蓉酥的方法

稀奶油椰蓉酥的制作方法如下:

准备材料

鸡蛋 40克

玉米油 90克

白糖 80克

淡奶油 20克

普通面粉(过筛)250克

小苏打(过筛)1克

无铝泡打粉(过筛)5克

椰蓉 少许

南瓜仁 少许

蛋黄液 少许

制作过程

将鸡蛋、玉米油、白糖放入盆中,用手动打蛋器搅打均匀。

加入淡奶油,继续搅打至均匀。

搅拌成黏糊状后,加入过筛的普通面粉、无铝泡打粉和小苏打。

用刮刀翻拌成柔软的面团。

用擀面杖擀成厚0.5厘米的面片,切成合适的方块。