哪个青椒才会辣

朝天椒：

因其短小细长的外形和在树上往天上长的特性，朝天椒的辣度与小米辣不相上下，是非常辣的青椒品种之一。

野山椒：

同样属于辣椒变种，野山椒的辣度也比较高，常用于各种辣味食品中。

尖椒（螺丝辣椒）：

尖椒种类中的螺丝辣椒，外形皱皮缠绕状，辣度适中，也是比较辣的品种。

线椒：

线椒果实细长，与二荆条相似，表皮皱，辣度适中。

黄贡辣椒：

又名皇帝椒，虽然个头较小，但辣度比小米辣还要辣。

薄皮青椒：

虽然皮薄、褶皱多，口感鲜嫩，但其辣度属于中等。

小米辣：

虽然个头小，但爆辣程度非常高，是辣味非常强烈的青椒品种之一。

建议

喜欢辣的朋友：可以选择朝天椒、野山椒、螺丝辣椒、线椒、黄贡辣椒和小米辣等品种，这些青椒的辣度较高，能满足对辣的追求。

不喜欢辣的朋友：可以选择薄皮青椒或杭椒等品种，这些青椒的辣度相对较低，口感较为鲜嫩。