南瓜有油吗

南瓜 含有少量脂肪。具体来说，南瓜的脂肪含量非常低，每100克南瓜中仅含有约0.1克的脂肪。此外，南瓜中的油脂主要是不饱和脂肪酸，包括亚麻仁油酸、软脂酸和硬脂酸等甘油酸，这些油脂对保护心血管健康有益。

需要注意的是，尽管南瓜本身的脂肪含量很低，但南瓜子中的脂肪含量相对较高，并且含有对健康有益的亚油酸和亚麻酸。因此，在食用南瓜时，可以适量食用南瓜子以获取这些有益的营养成分。