胡萝卜检查
胡萝卜的检查主要包括以下几个方面：
基本成分检测
胡萝卜素含量检测：使用高效液相色谱法（HPLC）进行类胡萝卜素各组分和含量的测定。
重金属检测：包括铅、镉等重金属的检测，依据标准如NY/T 493-2002。
农残检测：检测敌敌畏、毒死蜱等农药残留，符合NY/T 5085-2002无公害食品标准。
食品安全与标准
遵循GB 5009.83-2016食品安全标准进行检测。
遵循GB 10770-2010食品安全标准，特别是针对婴幼儿罐装辅助食品。
过敏原检测
对出口胡萝卜进行LAMP系列检测，包括第19部分：胡萝卜。
采用实时荧光PCR方法检测胡萝卜成分。