怎么自种金针菇菇

自种金针菇的步骤如下：

菌料配制

选取棉籽壳、玉米面、麦麸、玉米芯、石膏粉、黄豆面、过磷酸钙和适量的白糖混合，确保无霉变且新鲜干净。

浇入水分后，放在封闭环境中静置2~4个小时。

装袋灭菌

将菌料放入专用的菌种袋中，一端剪开以保证出菇，另一端压实后用绳子绑紧。

放入高压环境下进行灭菌，主要喷洒少量的高锰酸钾溶液。

接种培育

将灭菌后的菌料放入接种床中，保持适宜的温度（约25℃）和湿度。

进行接种，选择优良的菌种种到菌料中，注意彻底消毒。

环境管理

保持温度在20-25℃之间，定期喷水保持湿润环境，避免直接喷洒到金针菇上。

当金针菇长到10厘米左右时，可以开始采摘。

出菇采收

观察金针菇的菌盖到达一厘米左右，高度大约在10厘米时，即可采摘。