莲藕红枣山药炖鸡汤
莲藕红枣山药炖鸡汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法,供您参考:
做法一
用料:
山药 半根
鸡 半只
藕 半节
枸杞 十粒
姜 三片
盐 适量
红枣 两颗
步骤:
1. 鸡肉切成块,焯水去血沫。
2. 焯水后捞出,锅中加鸡肉、切好的藕块、姜片、葱段。
3. 加山药、枸杞、大枣。
4. 加水没过鸡肉,炖两个小时。
5. 出锅前加适量的盐。
做法二
用料:
老母鸡 300克
山药 100克
莲藕 100克
盐 2克
步骤:
1. 鸡肉洗净放入锅中。
2. 放入切好的莲藕和山药。
3. 一次加入足够的水。
4. 盖上盖子,选择肉键等待三小时。
5. 三小时后,放入盐调味。
6. 装碗即可享用。
做法三
用料:
土鸡 适量