莲藕章鱼煲骨头

莲藕章鱼煲骨头是一道营养丰富的滋补汤品，适合在秋冬季节食用。以下是这款汤的详细做法和功效：

主要功效

补脾暖身：适合冬季体冷、四肢不温的人群。

益气养血：章鱼干具有益气养血的功效。

强健身体：猪脊骨和莲藕的组合有助于补钙强身。

行气化湿：陈皮具有行气化湿的作用。

推荐人群

冬季体冷、四肢不温者。

需要补脾益胃、强身健体的人群。

材料

莲藕 500克

章鱼干 2块（或新鲜章鱼1只）

猪脊骨 400克

陈皮 1小角

生姜 数片（3人量）

盐 适量

制作方法

准备材料

莲藕去皮洗净切块。

猪脊骨洗净斩块，焯水去血沫。