8种杂粮面手工馒头
南瓜山药馒头
食材:熟南瓜90克,熟铁棍山药80克,蒸熟红枣六颗,面粉250克,酵母2克
制作方法:将南瓜和山药蒸熟后加入面粉、酵母和红枣,揉成面团,发酵后蒸制。
黑芝麻山药馒头
食材:面粉250克,熟山药80克,熟黑芝麻30克,白糖15克,酵母2克
制作方法:将山药、黑芝麻、白糖和酵母混合,加入面粉揉成面团,发酵后蒸制。
黑芝麻酱馒头
食材:面粉300克,水135克,糖13克,黑芝麻酱15克
制作方法:将黑芝麻酱、糖和水混合,加入面粉揉成面团,发酵后蒸制。
紫薯山药馒头
食材:蒸熟山药80克,面粉250克,酵母2克,蒸熟紫薯70克,水适量