芋头丸馅料

芋头丸子的馅料可以根据个人口味和喜好进行调整，以下提供几种常见的芋头丸子馅料配方：

经典芋头丸子馅料

主料：芋头、猪肉末、葱花、姜末

调料：盐、白胡椒粉、五香粉、鸡精、生抽、蚝油、香油、油

制作步骤：

1. 芋头去皮洗净，蒸熟后捣成泥。

2. 猪肉末中加入葱姜末、盐、白胡椒粉、五香粉、鸡精、生抽、蚝油、香油，搅拌均匀。

3. 将芋头泥和猪肉馅混合，加入适量油继续搅拌，使馅料上劲。

4. 挤成小丸子，下锅炸至金黄色即可。

简易芋头丸子馅料

主料：芋头、胡萝卜、猪肉末、红薯粉、葱花、香菜

调料：盐、鸡精、生抽

制作步骤：