香肠芋头粽子馅的做法

香肠芋头粽子馅的做法如下：

准备材料

糯米2杯

芋头4个

眉豆1/3杯（可以用美国店的blackeye beas）

红豆1/3杯

胡椒粉少许

麻油1茶匙

葱头（切碎）少许

蒜头（切碎）1瓣

油适量

广式香肠1根（同量的咸猪肉切块）

虾米一小撮

冬菇朵

五香粉少量

壕油1茶匙

生抽1茶匙

酒1茶匙

盐1少许

糖少许

处理材料

糯米和豆洗净，浸水半小时。

芋头去皮，洗净，切粒，包油。