南瓜胡萝卜骨头汤

南瓜胡萝卜骨头汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是几种不同的南瓜胡萝卜骨头汤的做法：

经典做法

材料：

1个中等大小的南瓜

500克猪骨（最好是猪腿骨）

1个洋葱，切碎

2个胡萝卜，切片

2个大蒜瓣，切碎

1片姜，切碎

适量的盐和胡椒粉

步骤：

1. 将猪骨放入水中，煮沸后倒掉水，冲洗掉血水和杂质。

2. 将猪骨放入清水中，加入姜片，大火煮沸后撇去浮沫，转小火炖煮2小时。

3. 南瓜去皮和籽后切块，加入锅中，继续炖煮30分钟，直到南瓜和蔬菜变软。

创新做法

材料：

南瓜1个

排骨300克

板栗仁200克