羊肉水煮一般多久熟啊

羊肉水煮的时间取决于多种因素，包括羊肉的部位、大小、烹饪方式以及使用的锅具等。以下是一些常见情况下的煮羊肉时间：

羊肉煮熟所需时间大约在50至70分钟之间。

使用高压锅煮羊肉，煮熟时间可以缩短至12至15分钟。如果希望羊肉更软烂一些，可以在大火压煮后转小火再炖15至20分钟。整个高压锅煮羊肉的过程，大约需要半小时左右。

羊肉片在火锅中涮煮的时间相对较短，通常在锅中水沸腾后，将羊肉片放入锅中，待羊肉片变色，大约10-30秒即可捞出食用。

选用新鲜羊排，将汤锅置于火上，加入冷水，水要淹过肉多以些，放入羊排，大火将水烧开，撇去最上面的浮沫。一般需要煮1到2个小时才能完全熟透。

羊腿：大约需要煮1.5到2小时。

羊排：煮制时间相对较短，大约需要煮40到50分钟。

羊肩膀或前腿：由于这些部位有较多的结缔组织，煮制时间通常需要更长，大约需要煮2到3个小时。