苦瓜做成饼干

苦瓜可以通过多种方式制作成饼干，每种方法都有其独特的风味和做法。以下是一些推荐的苦瓜饼干制作方法：

1. 简单苦瓜饼

材料：

苦瓜 1个

雪梨 1个

蜂蜜 1勺

小麦面粉 适量

盐 适量

葱花 适量

鸡蛋 2个

水 适量

油 适量

步骤：

1. 苦瓜和雪梨洗净，去籽切块。

2. 用果语原汁机榨成汁。

3. 将雪梨苦瓜汁装杯，加入蜂蜜搅拌均匀。

4. 苦瓜渣加入鸡蛋、盐、葱花、面粉、水搅拌成面糊状。

5. 电饼铛放入油，油热之后用小勺盛一勺放入电饼铛，按压一下，两分钟之后把小饼翻到另外一面。

6. 两面金黄后盛出装盘。

2. 改良版苦瓜饼

材料：

新鲜苦瓜 1根

胡萝卜 1根

洋葱 半个

鸡蛋 1个

面粉 适量

盐 适量

植物油 适量