蛋糕相近
蛋糕相近的食品包括:
面包:
与蛋糕一样,面包也是通过烘焙制成的食品,通常用于早餐或午餐。
饼干:
饼干是干燥的、通常是甜的或咸的小面点,与蛋糕同属于烘焙食品。
蛋挞:
蛋挞是一种填充有蛋液的酥皮点心,通常在烤箱中烘烤而成,与蛋糕类似但口感和制作方法有所不同。
蛋糕卷:
蛋糕卷是一种将蛋糕片卷起来的甜点,通常在表面涂抹奶油或巧克力等馅料。
蛋白糖:
蛋白糖是一种由蛋白和糖制成的甜味点心,通常用于装饰或单独食用。
泡芙:
泡芙是一种内部充满奶油或巧克力馅的脆皮点心,通过油炸或烘烤制成。
麻薯软欧包:
麻薯软欧包是一种结合了麻薯和欧包特点的面包,属于烘焙食品。
汤圆和月饼:
虽然汤圆和月饼是传统的中式点心,但它们在制作工艺和口感上与蛋糕有所不同,通常用于节日庆祝。
这些食品在制作工艺、口感和用途上有所不同,但都属于烘焙食品这一大类。