有点红的萝卜

"有点红的萝卜"可能指的是 红萝卜或 一点红萝卜。

定义：红萝卜是一种十字花科萝卜属的草本植物，其根肉质，通常呈球形，根的表皮和内部肉质均为红色。

特点：红萝卜在我国的各个地方都有栽培，尤其以东北地区的红萝卜最受人们的喜爱。红萝卜的味道有些辛辣，有的甚至有一些苦，不宜多吃，但可以用来制作各种美味的菜肴。

定义：一点红萝卜是一种小型的萝卜，身子短短圆圆，一头是浅浅的紫红色，一头是嫩嫩的肉白色。它的名字来源于其成长过程中，露出土面的部分经过阳光照射变成紫红色，而埋在土里的部分则保持肉白色。

特点：一点红萝卜的口感很细腻，生吃既清口又爽脆，无论是炒还是炖，都特别容易熟，吃起来又甜又糯。很多萧山人都喜欢用它来做红烧萝卜块、饭捂萝卜或切成萝卜丝炒肉。

根据以上信息，可以确定"有点红的萝卜"可以是红萝卜或一点红萝卜。具体是哪一种，可以根据其形态特征和口感来进行判断。如果是指大型的红萝卜，那么就是红萝卜；如果是指小型的、一头紫红色一头白色的萝卜，那么就是一点红萝卜。