玉米胡萝卜墨鱼排骨汤

玉米胡萝卜墨鱼排骨汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

材料：

排骨 500克

玉米 1根

胡萝卜 1根

姜 3片

料酒 1大勺

盐适量

葱 1段

步骤：

1. 排骨洗净剁成小段，冷水下锅，加入姜片和料酒，焯水去腥，水开后煮2-3分钟，捞出排骨用热水冲洗干净，沥干水分。

2. 玉米切段，胡萝卜去皮切块。

3. 将排骨放入汤锅中，加入足量的清水（水要一次性加足），放入姜片和葱段，大火烧开后转小火炖煮30分钟。

4. 放入玉米段和胡萝卜块，继续炖煮30-40分钟，至排骨、玉米、胡萝卜熟透。

5. 最后加入适量盐调味，搅拌均匀即可关火。

做法二

材料：

排骨 500g

甜玉米一根

胡萝卜一根

生姜适量

料酒1茶匙

排骨炖料一包

白醋几滴

盐适量

步骤：

1. 排骨500g，甜玉米一根，胡萝卜一根，生姜适量切片，料酒1茶匙，排骨炖料一包，白醋几滴，盐适量。