做素包子用什么粉

制作素包子可以选择以下几种面粉：

生态面粉：

小朱农场的生态面粉，无农药无化肥无除草剂，手感和口感都非常好。

有机石磨小麦面粉：

采取传统石磨低速低温研磨，保留麦胚中的营养物质，无添加剂。

高筋粉：

用于制作面皮，可以使包子皮更劲道。

中筋面粉：

常用于包子皮的制作。

建议根据个人口感偏好和具体需求选择合适的面粉类型。如果追求天然无添加，可以选择生态面粉或有机石磨小麦面粉；如果注重面皮的口感和弹性，高筋粉和中筋面粉都是不错的选择。