海马瑶柱炖汤

海马瑶柱炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的养生汤品。以下是几种常见的做法：

铁皮石斛海马养生汤

材料：铁皮石斛干条10克，海马两只，瑶柱约50克，鸡肉150克，猪瘦肉150克，矿泉水4大碗，盐适量。

做法：将所有材料清洗干净放入炖盅，炖三小时，调入适量盐即可。铁皮石斛滋阴养胃，海马有滋阴养肾的功效，两者搭配适合秋冬养阴。

野生海马铁皮石斛汤

材料：铁皮石斛干条2两，野生海马1两（分2次使用）。

做法：铁皮石斛干条略为清洗后浸水约一小时，再用热水泡一至两分钟；海马浸水一至两个小时，剪开腹部去肠脏及肠壁，加水六至八碗，煲两至三个小时，得汤四至六碗。

铁皮石斛鲜条海马汤

材料：铁皮石斛鲜条30克，海马6条，猪瘦肉150克，生姜3片。

做法：鲜石斛洗净切段，海马浸泡后用酒洗净，猪瘦肉洗净切方块状，与生姜一起放入炖盅，加入矿泉水1000毫升，加盖隔水炖3小时，饮时下盐。

海马瑶柱瘦肉汤

材料：海马一对，田七6克，鸡腿2个，枸杞20粒，红枣5个，鱼胶15克，姜2片，盐适量。