凉拌西红柿咸味
凉拌西红柿咸的做法如下:
食材
西红柿2个
蒜瓣1个
香菜适量(可选)
盐适量
味精适量
醋1汤匙
酱油2汤匙
辣椒油适量
生菜或其他蔬菜(可选)
步骤
西红柿洗净,切成适合入口大小的滚刀块。
蒜瓣切碎,香菜切碎备用。
将2勺酱油、1勺醋、适量盐和味精混合均匀,制成调料汁。
将调料汁倒入装有西红柿的碗中,拌匀。
可以根据个人口味加入生菜或其他蔬菜。
拌匀后稍微腌制一会儿,使西红柿更入味。
小贴士
西红柿本身的酸甜味用调料拌过以后会更加爽口。
吃剩的西红柿汤汁可以用来拌其他蔬菜或腌黄瓜条。
通过以上步骤,你就可以制作出一道爽口开胃的咸味凉拌西红柿了。希望你喜欢这个食谱!