蛋糕房违规
临清市大辛庄鸿源蛋糕房
生产超限量使用食品添加剂的食品长寿糕，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第（四）项和《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》第八条第二款之规定。
依据《山东省食品小作坊小餐饮和食品摊点管理条例》第四十三条的规定，被处以没收违法所得79.2元，罚款13000元，罚没合计13079.2元。
沧州市运河区晟勤蛋糕店
作为小餐饮经营者经营裱花蛋糕，违反了《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第二十七条的规定。
依据《河北省食品小作坊小餐饮小摊点管理条例》第五十条的规定，被处以没收违法所得2772元，罚款5000元。
沧州市运河区摩诺克蛋糕店
未取得冷食类食品经营许可经营裱花蛋糕，违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十五条第一款的规定。
依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款的规定，被没收裱花专用工具，没收违法所得6977.19元，罚款5000元。
沧州市运河区喜乐日记蛋糕店
未取得冷食类食品经营许可在美团开设店铺经营裱花蛋糕，违反了《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第四条的规定。